年節食品 嘉禾蠶豆二氧化硫超標

衛生局呼籲,廠商使用食品添加物前,務必確認該添加物是否有取得查驗登記許可證,並應依《食品安全衛生管理法》第18條,符合其所適用產品範圍及其限量標準,違者將依同法第47條處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

桃園市衛生局針對年節食品安全,到傳統市場、雜糧行、量販店、大賣場、超市等通路,抽驗即食豆製品、金針、糖果、瓜子、蜜餞、年糕及臘肉等產品,96件產品中,發現新北市「嘉禾食品有限公司」所生產的包裝蠶豆二氧化硫超標,已通報新北市衛生局追蹤處理。

衛生局表示,「嘉禾」蠶豆二氧化硫被驗出0.05g/kg,超過標準值0.03g/kg,提醒廠商,須依規定使用食品添加物,否則依《食品安全衛生管理法》,最重可處300萬元罰鍰。信貸

中國時報【甘嘉雯╱桃園報導】

95件合格,1件不合格,不合格率1%,衛生局表示,二氧化硫攝入過量,可能導致嘔吐或過敏反應,消費者選購時應避免挑選顏色過白或太鮮豔的產品,尤其像蠶豆這類食品無法以反覆泡水、清洗方式去除殘留二氧化硫,更應慎選,而購買食品也要觀察店家環境,以保障食品製作或儲放的衛生安全。

另外,過年時家戶常購買的金針,挑選時可以先聞聞看有無刺鼻味,而顏色盡量避免選購鮮豔的,顏色過度鮮豔好看,很有可能會二氧化硫殘留超標。

內容來自YAHOO新聞房屋貸款

個人信貸

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/年節食品-嘉禾蠶豆二氧化硫超標-215005857.html


B33965749642D7F2
, , , ,
創作者介紹

週轉金貸?

z37xj73nnx 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()